Новини

Елексири от Шабла и Балчик победиха на празника на добруджанското вино

Винопроизводители от Шабла и Балчик се оказаха най-добрите в надпреварата за най-добро домашно вино между областите Варна, Добрич и Силистра, организирана в Мол Варна тази неделя. (Виж всички наградени по-долу!)
Наред с традиционните участници от Девня и селата Кипра, Константиново, Левски, Изгрев и Комарево, от Балчик и Крапец, тази зима своеобразен мост между Дунав и Черно море хвърлиха гостите от читалището в тутраканското село Нова Черна. Те не само бяха подредили атрактивен кът с уникални етнографски експонати, с които навремето са се обработвали лозята, но и заслужиха една от специалните награди – за най-весел дегустатор, присъдена на Веселин Владимиров. Отличени бяха още най-младият винопроизводител, най-активният хороводец, най-дългогодишният участник в празника, както и всички читалища.
Повече от четири часа Пазарът на Мол Варна ехтеше от звънките гласове на певците, извиваха се хора, гостите вдигаха наздравици, докато се наслаждаваха на вкуса на домашното вино. В това време журито от Българската асоциация на професионалните сомелиери прецизно отсяваше по аромат, вкус и пивкост над 50 еликсира, за да излъчи най-добрите сред тях. Надпреварата беше в две категории: за типични сортове от Добруджа - омие уно, липа, бял и червен зайбер, арджилян, кондел, басарбянка, жълт и бял нохан, и за европейски сортове, съответно за бяло и червено вино.
На финала на празника бяха раздадени и наградите.

Категория "Добруджански сортове" - червено вино:

Първо място – Нели Хаджиева от Балчик – бисер и нохан;

Второ място – Данчо Севрийски от Шабла – омие уно;

Трето място – Стойчо Захов от Шабла – липа.

Категория "Добруджански сортове" - бяло вино:

Първо място - Стойчо Захов от Шабла – жълт кондел.

Категория „Европейски сортове“ - червено вино:

Първо място – Валери Янков от Варна – каберне фран;

Второ място – Димитър Донев от Шабла – каберне совиньон, мерло и сира;

Трето място – Йордан Стефанов от Осеново - мерло.

Категория "Европейски сортове" - бяло вино:

Първо място - Стойчо Захов от Шабла – жълт кондел.

Категория "Европейски сортове" - червено вино:

Първо място – Валери Янков от Варна – каберне фран;

Второ място – Димитър Донев от Шабла – каберне совиньон, мерло и сира;

Трето място – Йордан Стефанов от Осеново - мерло.

Категория "Европейски сортове" - бяло вино:

Първо място – Велчо Велчев от Варна – совиньон блан;

Второ място – Йордан Стефанов от Осеново – шардоне.