Новини

Чиста или мръсна е рибата пангасиус, с която хранят децата на Добрич?

Мирише лошо! Има блатен вкус! Такива са коментарите в забавачките на Добрич за рибата пангасиус, която е включена в седмичното меню на децата. Доставките са по договор, сключен между община Добрич и пловдивската фирма "Фууд деливъри експерс". Въпросната риба пък фигурира в обществената поръчка, обявена преди това от кметството.  
Според множество публикации пангасиус, наричана още Виетнамското чудо, е най-мръсната риба на света. Причината – самата риба има полезни свойства, но се развъжда в басейна на река Меконг, която е известна като една от най-замърсените реки на Земята. Заради анализ, в който в месото на пангасиуса са открити всички всички елементи от Менделеевата таблица, тази риба е забранена за консумация в САЩ и в Канада. Преди две-три години пък евродепутатът Гуидо Милана заостри вниманието на Европа върху аквакултурите, чийто произход е от мръсни и неподдържани водоеми в Азия.   
Според други мнения обаче пангасиусът има много питателни свойства, а филeтo му e изkлючитeлнo пoлeзнo зa xopa, cтpaдaщи oт cъpдeчнo-cъдoви зaбoлявaния. Помага и нa cтoмaшнo-чpeвния тpakт.
Пред Бележник управителят на пловдивската фирма доставчик Делко Костадинов заяви, че публикациите по темата за вредата на пангасиуса били подвеждащи. Рибата пангасиус е сладководен сом и е една от най-чистите риби на света, каза пловдичанинът."Искам да ви кажа, че в държавата, в която се отглежда, е в такива екологично чисти райони, които...  Например мога да твърдя, че е в пъти по-чиста, по-полезна или по-добра от шарана или каракудата, уловени в нашите водоеми."  В момента фирмата на Костадинов "Фууд деливъри експерс" доставя пангасиуса при цена 8.62 лв за килограм. Стойността е с 1 процент по-малко от обявената средномесечна цена в бюлетина на САПИ за миналия месец. Междувременно в магазинната мрежа на Добрич замразеното филе от пангасисус се продава за 4 лева килото. А цената на едро за килограм филе без кост от натурален, неоводнен и незамразен пангасиус в борсите в региона е 5.90 лева.

Коментари  

+1 #2 Мирилайлай 18-06-2017 15:10
Просто са отворили първия резултат в "Гугъл" за пангасиус и са преписали дословно каквото са видели там. Тъпо, чак дрънка.
Цитиране
0 #1 Добрич 16-06-2017 11:53
Уникално тенденциозна статия
Цитиране