Търсене
Търсене само в:
Общо: 43 намерени резултати.

Задържаха мъж, откраднал храна от магазин

39-годишен мъж от село Безмер е заловен да краде хранителни стоки от магазин по булевард "Русия" в Добрич. Случката е станала на 15 февруари, около 17:00 часа, пише в бюлетина на ОДМВР. Освен храна, мъжът е задигнал от хранителния магазин и  оптично устройство за компютър. Всъщност известната от романа на Виктор Юго "Клетниците" история, в която героят Жан Валжан краде хляб и отива в затвора, започна често да се повтаря често в Добричко. През януари крадец взломи къща в село Било, за да открадне хранителни продукти. Пак през януари неизвестен  взломи къща по улица "Ружа" в Добрич, за да открадне... хлебопекарна. ...

За три години община Добрич е асфалтирала 0,69% от уличната мрежа на града

... до ... 2023-та година. Виж тук! За да стане това обаче, освен всички условия, има и едно изискване, което кметът и неговите подчинени, не са счели за необходимо да съобщят. А изискването е следното: Всички дейности по подземната инфраструктура на обекта, който ще бъде реновиран, трябва да са предварително извършени, защото в следващите пет години не бива да се прави ремонт, да се разкопава и т.н. Какво става с подземната инфраструктура на Добрич в момента, знаем всички – целият град е разкопан заради водния цикъл. Дали подмяната на водопровода ще приключи до края на мандата на Йорданов, предстои да разберем. А дотогава ще си останем с рехабилитираните три участъка от ул. "6-ти септември" и ул. "Добруджански хляб". Както обяснява кметът в отговора по ЗДОИ, това са 1145,19 м, което представлява 0,69% от общата дължина на уличната мрежа. Писмото, което изпратихме: "Уважаеми господин Йорданов, На основание Закона за достъп до обществена информация и във връзка с огромния обществен интерес, ...

Съдебен състав от ученици постанови условна присъда за тариката Хитър Петър

... на госта я скрила. Вечерта сервирала хляб, лук и сланина, с намерението супата от патица да изядат  двамата с мъжа си, след като гостът си тръгне. Хитър Петър обаче усетил миризмата на варена патица, открил тенджерата, излапал половината месо, а  другата половина скрил в торбата си. "Процесът" е своеобразно продължение на приказката, защото заради деянието си фолклорният герой е изправен пред съда. Ученическият съдебен състав реши, че  подсъдимият трябва да плати и обезщетение от 40 лв. на пострадалата стопанка, на колкото е била оценена патицата, както и 100 лв. обезщетение за претърпяното от жената безпокойство. В Районен съд – Добрич беше разигран и друг симулативен процес, в който ученици от горния курс на училище "Любен Каравелов" пресъздадоха гражданско дело, образувано по иск срещу община Добрич от бащата на дете, ухапано от улично куче. Общината беше осъдена да плати обезщетение от 2000 лева за причинените на пострадалото момче болки и страдания от ухапването. Учениците ...

Калинките в управата на община Добрич се превъплътиха в граждани

... дестинация "Добруджа". Маршрутът на културно-историческото трасе ще следва движението по стария търговски път – някога стоките са идвали от Цариград, движели са се край Бургас и Варна, минавали са през Добрич и Силистра, стигали са до  Констанца, а оттам са се насочвали към Молдова и Украйна.   Концепцията предвижда още: – Изработване на рекламна стратегия за популяризиране на съхраняваната в РИМ Добрич археологическа находка от най-старото обработено злато в света. – Обогатяване на дейността на "Старият Добрич" чрез развитие на древни занаяти и изграждане на Дом на хляба като част от комплекса. – Преобразуване на АЕМО в самостоятелен икономически субект с туристически информационен център към него. – Развиване на кулинарен туризъм и изграждане на фермерски пазар. – Създаване на трансгранична туристическа дестинация "Добруджа" – Превръщане на църквата "Свети Георги" в туристически обект. – Създаване на нови празници, които да залегнат в културния календар на община Добрич, за ...

Когато народът се кефи на суджук, който никога няма да хапне...

Колко малко му трябва на един народ – храниш го с историйка за суджук и той изпада в делириум тременс. Навремето популистките власти в Рим се грижели към зрелищата да има и хляб, щото само с комбинацията от двете получавали необходимата им обществена подкрепа. У нас няма нужда да се грижиш за хляба. Отлична работа върши и сюжетът, в който нито премиерът бил хапнал от суджука, нито пък народът има шанс да го вкуси. Щото в БГ не е важно дали си ял ти, важно е, че друг повече няма да яде. Или поне мисълта за това. Макар че, ако се взрем в историята, разказана от главния прокурор, малко трудно можем да допуснем, че свидетелите на безчинствата на депутата от Добрич Живко Мартинов ще останат без хлебец. Както знаем, в тези работи си има неписани правила. Хлебецът със суджук се осигурява в дружеска атмосфера. Ходиш на лов с местния депутат, носиш му нещо, или той си иска нещо и срещу щедростта ти дават пост – демек и ти вече можеш да получаваш суджуци. Никой не пречи на тази размяна, щото е важно ...

И това доживяхме – Пловдив да доставя храната на домовете в Добрич по договор

... "Тръст 92" ЕООД от Добрич, "Варна оборот" ЕООД и пловдивските "Фууд деливъри експерс" ЕООД и "Мира фууд" ЕООД. Последните две дружества са регистрирани на един и същ адрес в Пловдив и се оказа, че са фирми майка и дъщеря. Пловдивският в. "Марица" определя "Фууд деливъри експерс" като скандална фирма, защото миналата година продавала на детските градини плодове и зеленчуци на свръхзавишени цени. (Виж тук!) За "Тръст 92" ЕООД проучихме, че това е дружеството, зареждало социалните заведения на Добрич в последните 5 години. Фирмата е местна, а според наша информация през миналата година община Добрич е бавила доста плащанията към това дружество. На обявения след това търг пък комисията от Добрич декласира и добричката, и варненската фирма. Според решението "Тръст 92" ЕООД печели две от позициите – за доставка на хляб и яйца. Останалите седем позиции, които са за близо 3 млн. лева, са отредени на пловдивчани. Така от началото на тази година всички хранителни продукти  без хляба и яйцата, ...

Че като се юрнат туристите да търсят златни снопове по плочките на Добрич...

... към историята на града. Пак според журито съществителното сноп било събирателна дума, която обединявала всичко заедно. Според историческите извори обаче поминъкът в Добрич през вековете е занаятчийството. Пътешествениците рисуват града ни като оживено търговско-занаятчийско средище, в което се прави вкусен хляб, а стопаните са много гостоприемни. Как прилагателното "златен" съобщава, че става дума за поминък, само комисията си знае.   Според тълковния речник пък значението на думата сноп е съвсем конкретно – "множество от вързани заедно стъбла на ожънати житни растения с класа, както и от дълги пръчки, дълги стъбла от други растения, клони". Защо журито е решило, че тази дума включва "всичко", също няма как да разберем. За съжаление, няма и как да го обясним на туриста, който би могъл да посети Добрич. Защото в неговото съзнание ще влезе само буквалният смисъл – златни снопове от векове. Ако въобще стигне до съзнанието му. Тъй като думата sheaf (сноп) е слабо употребявана в английския ...

Над 30 хана приемали гости в някогашния Добрич, сега в града има 8 хотела и 1 хижа

... Всеки гост, който си поръчвал алкохол, получавал безплатно мезе. Към виното му поднасяли топъл ръжен хляб, нарязан на хапки и поръсен с червен пипер, а към  ракията – прясна салата през лятото и различни туршии през зимата. Непосредствено до тезгяха, през две-три стъпала надолу, се влизало в изба, в която на железни подпори били наредени големи бъчви с вино. До винарската изба стояла  касата, а вътрешна врата до нея водела към гостилницата. В нея имало към 7-8 дървени маси със столове. Точно до гостилницата се намирала кухнята, от която готвачът или помощник-готвачът подавали храната през гише, а клиенът се самообслужвал. До гостилницата винаги имало и странична вратичка, която отвеждала към  двора на хана. Пасажерът можел да влезе в кръчмата, да се нахрани в гостилницата, после да мине през двора и да си нагледа каруцата и конете, а накрая да се качи по дървената стълба на втория етаж, където се намирали одаите за нощувка. В двора каруците се движели еднопосочно. Там винаги ...

След връщането на Южна Добруджа – велика радост на юг, невъзможна тъга на север

... вече са минали село Стожер и наближават Добрич. "Българите идат!", провикват се хора откъм Варненското шосе. И малко преди 12 часа мощно "Ура" посреща първите български военни. Начело на конницата е генерал Георги Попов, след нея се движат танкове. На един от първите танкове са поетесите Дора Габе и Елисавета Багряна. Отзад се виждат мотоциклети с кошове, пълни с деца и младежи. Камбаните бият тържествено. Варненският митрополит Йосиф отправя благословия за града. Сълзи от радост и лица, озарени от невиждано щастие. Добруджа вече е свободна! Хората прегръщат войниците, катерят се по танковете, целуват дулата на оръдията. Девойки посрещат освободителите с хляб и сол и даряват бойците с дантелени пешкири и кърпички, на които е извезан образът на Стефан Караджа. След девойките се появяват момченца, яздещи понита и облечени с цветовете на българския трибагреник. На главите си децата са сложили юнашки калпачета със зелено дъно и лъвче с емблемата на градското дружество "Юнак". Еква песента ...

Преди сто години румънците отвличат и избиват елита на Добруджа

... ще се предава с един списък в повече екземпляри, в който да фигурират следующитe сведения: а) име и презиме; б) местопроизхождение; в) какъв поданик; г) социалното му положение: степен, занятие и професия. 8. При натоварването на парахода всяко лице ще получи чрез съдействието на полицията една порция храна, състояща се от един хляб, сирене, маслини, сухари или каквито и да е други продукти от търговци срещу издаване на разписки. Изплащането ще става изпосле от окръжното управление. 9. Жилищата на отвлечените ще бъдат строго (внимателно) наблюдавани до втория ден, когато ще се направи един пълен обиск на жилището на всеки един, като се вземат компрометирующите писма и неща и като се направи следуемият се протокол. 10. Каквото и да било ново нареждане, или каквото и да е изменение, ще се съобщи своевременно. "Бързо. № 1 823 от 28 август 1916 г. До Г.г. Околийските началници, полицейските началници и градоначалниците. Меджидие 318, Траян 139, Остров 6, Черна вода 522, Мангалия 547, Коджалак ...

Водач на храбреците основал Добрич

... се с "търговия и война". В центъра на селището Челеби видял "един търговски бедестен гивгирен с две големи врати и дюкяни, благодарение на които градецът е прочут." Бедестен означава покрит пазар, в който били приютени сто дюкяна. Построил го богатият търговец Ибрахим ага, когото местните наричали благодетел на града. Покритият пазар имал две порти – една голяма желязна откъм площада и друга по-малка, дървена, тежка и дебела, която се намирала от противоположната страна. Въоръжена стража охранявала сградата,  защото мястото неведнъж било обект на черкезки и татарски шайки. Но още тогава "на един голям площад в центъра, един път в седмицата се събират хиляди селяни, които продават стоките си". (Как седмичният пазар прераства в Добричкия панаир, можете да прочетете тук.) По време на обиколката из Хаджиоглу Пазарджик пътешественикът успява да опита от всички ястия и питиета в града, възхищава се и прославя местния бял хляб и местната медова вода. Летописецът обаче не спестява и неприятните ...

Знаете ли, че добруджанският хляб можел да лекува?

Освен че крепи дома и е вълшебно вкусен, добруджанският хляб има магически лечебни свойства. И много от нашите предци са убедени в неговата лечебна сила. Това сподели културологът и уредник в РИМ Добрич Надежда Иванова. По време на етнографските проучвания и експедиции тя документирала доста твърдения по темата, разказани от хора, прекарали целия си живот в житницата на България. В едно добруджанско село старица подробно обяснила как приготвяла специална попарка от хляб, мляко и билки. Налагала сместа  върху гнойна замърсена рана, превързвала я с чисто бяло платно и на сутринта ставало чудо – гнойта била изтеглена и раната заздравявала до два-три дни. Възрастен мъж от съседно село пък си спомнил, че когато някой вкъщи се разболее, започне да кашля и го наляга охтика, бабата изпичала пресен хляб, разчупвала самуна наполовина и го налагала на гърба на болния. После обличала страдащия във вълнено елече и на сутринта цялата настинка била изтеглена в хляба. Както знаем, първото парче ...

Свещените обреди, без които хлябът не може да стане вкусен

Обърнат на изток, сеячът смирено е застанал прав в нивата и е вдигнал високо към небето погачата, приготвена от ранобудната му невеста. "Благословен да си, Ти, Боже наш, Царю на вселената, който правиш да израсте хляб от земята", мълви човекът, ритуално смъква ръцете си надолу и претъркулва питата в първата бразда – за да се роди отново. Орачът е пременен в празнични дрехи, воловете и ралото му са накичени с цветя. Преди да стигне до нивата, мъжът е минал през църквата, където свещеник е благословил зърното. "Хайде, Боже, помози! И до година със здраве! Да се роди и на трън, и под трън!", рекъл е стопанинът и се е запътил към чернозема. След молитвата на прясно изораната нива, човекът разчупва хляба на къшеи. Част от питата изяжда, друга дава на воловете, а третата заравя в земята. После хвърля пълна шепа семе в браздата и реди  благословии – за берекет, за ситост, за радост, за живот. Защото пътят към създаването на хляба, е пътят на самия живот, който се състои от  раждане, ...

Виж как гълъб яде... кебапче

Гълъб лакомо  яде кебапче. Случката е от 21 век, гледката е в Добрич, а денят е Велики четвъртък. Особената ситуация, в която птицата се бори не с къшей хляб, а с едно голямо кебапче, се разигра тази вечер по улица "Св.Св. Кирил и Методий". Мястото е близо до БИЛЛА, където се продава скара. Дали някой си е купил мръвка, а после се е сетил, че това е ден за пости и смирение и е изхвърлил месото, е дълбоко неизвестно. Може и просто да е изтървал горещото парче. Кой знае... От миризмата на печената мръвка обаче птичето, което по правило яде зърно и зърнени храни, направо изпадна в еуфория. И започна епична битка с кебапчето. Гълъбът захвана яростно да кълве месото, но залъците се оказаха прекалено големи за човката му. Както и да го захапеше, кръглото парче все се  изплъзваше и търкаляше по тротоара. Хвъркатото обаче не отстъпваше. Пернатото усърдно си обираше трохите, а след това упорито преследваше месото. И усилията дадоха резултат – за по-малко от 5 минути кебапчето беше преполовено.  ...

Преди 100 г. кметът на Добрич определял цените на хляба, месото, бирата и ракията

Преди сто и повече години кметът и общинският съвет на Добрич имали права, почти колкото цяло правителство. Местната управа можела да определя цените на хляба и на месото, на бирата и ракията. Градската власт упражнявала санитарен контрол,  проверявала изправността на теглилките и се борела с прекупвачите. А големите правомощия имали една основна цел – да върви търговията, хората да са доволни и градът да се развива. През 1889-та година група търговци от Добрич се жалвали в градския съвет, че оборотът им намалял, защото на мястото на пиацата за каруци са построени бараки и са сложени подвижни щандове, от които се предлагат кебапчета, хляб и хлебни изделия. Как се пречи на търговията ли? Ами, докато каруците можели да спират на Шадраванския площад (днешният площад Свобода) каруцарите минавали през магазините и пазарували. След като пиацата била превзета от бараки, каруците не можели да "паркират" и това нанесло голяма вреда на утвърдената градска магазинна търговия. Общинският съвет ...

Старите майстори в Добруджа благославяли градежа на къщите с магически слова

... трябва да направиш в новото жилище, е да запалиш огнището, защото огънят е символ на дома. Там където има огън, има живот. Загасне ли огънят, свършва животът. Огнището може да бъде запалено от свекъра, от свекървата или от майстора, строил къщата. Вярва се, че като се накладе първият огън, къщата получава своя сайбия. Това е невидимият дух – закрилник на дома. За да се чувства добре сайбията, огънят  трябва да се поддържа 40 дни. Заедно с огъня в дома се внасят хляб, вода, сол, икона и най-важните предмети от покъщнината. Този обред поставя началото на усвояването на къщата. Коли се курбан и се прави водосвет. По-заможните стопани колят теле, овен или агне, а сиромасите – пиле. Според обичая, стопанинът трябва да заколи курбана над огнището, до източната стена на къщата или на прага й. Може и под плодно дръвче в двора. На първия голям празник (Св. Богородица, Димитровден) се приготвя богата трапеза, канят се роднини и съседи, които носят дарове за новия дом – котли, сахани, тави, черги ...

Изгонен старец мръзне в гараж и плаща кредит, теглен преди развода

... наема, тока, водата и храната. Понеже не стигат за нищо, бившият шофьор стои на студено, яде 1 хляб четири дни, а към сухалака прибавя сланина и джумерки. Като научили за страшната мизерия, в която е изпаднал, живеещи наоколо почнали да му носят картофи, боб, яйца. Когато могат, разбира се. В топлите дни изгоненият съпруг изкарвал някак си. Като станало студено обаче настъпили кошмарите. А към старите беди се прибавили и нови. Преди месец починал приятелят, който му отдал под наем гаража. Отскоро наследниците обявили помещението за продан и вече започнали да идват кандидаткупувачи на оглед. "Отидох в общинския приют, но там пребивават 4-5 човека, които бъркат из кофите. Имам два куфара с дрехи и чували с лични вещи. Ако ги занеса там, ще остана без тях и ще трябва да стана клошар", изпъшква човекът. После навежда глава и  изхлипва: "Сега тя се топли, а аз съм на студено. И всеки момент могат да ме изгонят" С треперещи пръсти запалва цигара. Обяснява, че събира фасове, изсипва им тютюна ...

С водосвет за здраве отбелязаха Богоявление в община Добрич

Водосвет за здраве бе отслужен на днешния Йордановден в община Добрич, научи Бележник от свои източници. Ритуалът е извършен по обед от свещеник, който поръсил със светена вода сградата на кметството и пожелал здраве на цялата общинска администрация. По желание на кмета  Йордан Йорданов богослужението не е обявявано пред медиите, за да се избегне излишна показност. Още повече че в кметския екип има двама именици – кметът на Добрич Йордан Йорданов и зам. кметът арх. Боян Коларов. С водосвет започна и първото  за 2016 г. заседание на Министерския съвет, предаде БГНЕС. Отец Никанор от Гигинския манастир "Св. Св. Козма и Дамян" отслужи водосвета пред премиера Бойко Борисов и министрите му. В молитвата си до Бог отец Никанор каза: „Господи, Иисусе Христе, Боже наш, ти си ни заповядал да се трудим, за да изкараме насъщния си хляб и да удовлетворим нашите телесни и духовни потребности, но не всяко наше дело е според нашите слаби човешки сили. Сам ти си казал, че без теб не можем да ...

От Йордановден започва новото начало, защото доброто и надеждата се срещат

... всеки, който иска да е здрав през годината, се окъпва или поне се измива на реката. На този ден навсякъде, където има водоем, се извършва ритуалното хвърляне на кръста от местната църква. След изваждането на кръста се служи тържествена литургия, наречена Велик водосвет. На нея се обновява светената вода в храмовете. От нея всеки носи вкъщи. Тя пази от болести и пречиства душата. Пази се през цялата година за тежки моменти в семейството, ако някой легне болен. На Йордановден се месят три ритуални хляба, при чието замесване се ползва остатъкът от старата светена вода. Единият е за дома, вторият е за гостите, а третият се оставя пред вратите на къщата заедно с бакър вино за минувачите. Върху железен предмет се изгарят чемширените китки от предишното Рождество, а пепелта се поръсва със светена вода и се заравя под овошка или трендафилов храст. С донесената от църквата свещ се запалва с "нов" огън кандилото в семейния иконостас. Там се полагат и новите рождественски китки. Вечерта срещу Йордановден ...

Позитивното не може да се надгради върху негативното

... опаковки дава само токсини, не енергия. Знаете как се отглеждат и убиват животните, припомни Мира. В месото има хормони на страха и отчаянието. Когато го ядем, ние поемаме тази енергия. Основният принцип в аюрведа е, че ние сме това, с което се храним, обясни лекторът. Трябва да гледаме на храната като на енергия и да преценяваме, дали имаме нужда от тази енергия. Трябва да се храним опростено и да дъвчем много. За да онагледи какво означава правилно хранене, Мира разказа легендата за Епикур. За него се знаело, че се храни много сладко и всички искали да се хранят с него. И кралят научил това и поискал да разбере как става. Отишъл при Епикур и видял, че се храни сам и яде само хляб и сол. Кралят седнал до него и започнал да прави  същото. С учудване разбрал, че се чувства щастлив. Поискал да се отблагодари и попитал Епикур от какво има нужда. Достатъчно е да си добър, отговорил Епикур. После той отказал всички предложения на щастливия цар. Не се съблазнил дори от предложението да ...

19 май е Ден за борба със затлъстяването в Европа

... в начина на балансиране количеството на всяка една от хранителните групи в ежедневния ни режим, така че да се чувстваме здрави и изпълнени с енергия. Експерти от Националния център по обществено здраве и анализи – София разработиха препоръки за здравословно хранене на населението в България: 1. Консумирайте разнообразна храна. Отделяйте достатъчно време за хранене в приятна и спокойна атмосфера. 2. Консумирайте зърнени храни като важен източник на енергия. Предпочитайте пълнозърнест хляб и други пълнозърнести продукти. 3. Ежедневно консумирайте над 400 грама разнообразни зеленчуци и плодове, за предпочитане сурови. 4. Предпочитайте мляко и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини и сол. 5. Избирайте постни меса, замествайте често месото и месните продукти с риба, птиче месо или бобови храни. 6. Ограничавайте приема на животински мазнини. При готвене замествайте животинските мазнини с растителни масла. 7. Ограничавайте приема на захар, захарни и сладкарски продукти, избягвайте консумацията ...

И други жени с ултиматуми да напуснат приюта

... са? – (Милена отговаря тихо) Единайсет човека. – А, единайсет ( отецът вдига вежди) двайсет и четири, двайсет и пет човека са всичките. – Вероятно с децата? – Да. – И всеки си има някаква тъжна съдба? – Всеки си има съдба. – От спонсори ли са ви парите? – От спонсори, от самоиздръжка. Имаме си стопанство, работим си. – Чие е решението да държите хората за по 6 месеца? – Мое е решението. Колкото по-малко се задържат, толкова по-добре. Има много хора, които също имат нужда да бъдат настанени. – Има опашка? – Има хора, които нямат пари да си купят дори хляб. – А вие не сте в състояние като Христос да ги нахраните с един хляб... – Е, с един – не, но с два-три. ( Отецът разтегля устни в усмивка, но веднага след това се смръщва.) Моля ви, спрете това нещо, което записва! – Добре. ...

Голяма Задушница е!

В съботата преди Месни заговезни православните християни почитат паметта на всички свои близки, които са напуснали земния свят. Това е първата за годината Задушница, на която се извършва помен за душите на покойниците. На този ден се посещават гробовете, на които се поставят свежи цветя, прелива се с вино, палят се свещи и се раздава жито, хляб и дребни сладки на живите за "Бог да прости мъртвите души". Виното символизира кръвта Христова, хлябът – тялото Господне, а житните зърна са символ на бъдещото възкресение. Който няма възможност да посети гробовете на своите близки, може отиде в църква, да ги почете със заупокойна литургия, където се споменават имената им или да запали свещ у дома. Богослужението в църквата на този ден е заупокойно, а камбаната бие траурно. Чете се пространен молебен за опрощаване на греховете и успокоение душите на мъртвите, а свещениците извършват парастас, по-кратък вариант на панихидата. В понеделник след Неделя Месопустна започват Великденските пости. ...

Социално слаби в Тошево получиха коледни пакети с храна

Хора в риск, многодетни семейства и самотно живеещи пенсионери бяха зарадвани непосредствено преди Коледа с хранителни пакети в Генерал Тошево. 323-ма социално слаби жители получиха по 10 бр. яйца, 1 кг брашно, лаваш (арменски хляб), кутия пастет, 4 бр. кюфтета и 4 бр. кебапчета, мандарини, 2 бут. олио, 2 пакета захар, пакети с леща, ориз, боб и макаронени изделия. Инциативата за подпомагане се нарича "Благотворителна Коледа 2014" и се  организира от Община Генерал Тошево и Църковното настоятелство при храм "Св. Вмчк Димитър". В благотворителната кампания се включиха 38 дарители – физически лица и фирми, бяха събрани 6 470 лв., съобщават от община Генерал Тошево.  Акцията с благородната кауза се провежда за 5 поредна година и цели събиране на средства и хранителни продукти от хора, които имат възможност и желание да помагат. ...

Идва най-дългата нощ, после – Бъднина

Предстои най-дългата нощ в годината. Тя е на 21 срещу 22 декември, когато настъпва зимното слънцестоене. В 01: 03 часа започва астрономическата зима. След това денят постенно нараства. Старите българи наричали първия средищен ден на годината Идинак и тогава чествали Бъдни вечер. Според обичая те прикадявали пръст, вода, дърво. Дървото е голям пън, който се изгаря в огнището. Приготвят се и девет  жертвени храни – свиня, печена на бъднивечерското огнище, обредни хлябове със златни или сребърни късове в тях, дрянови клончета с пъпки... Обредните хлябове се изрисували със знака на слънчевия кръговрат, на щастието и въобще на кръговрата в природата и живота, защото ритуалът символизира преминаването от един статус в друг. Светлите същества ще дойдат от отвъдното пораснали и ще изгонят тъмните зли сили. Ще се роди нова вяра, нова духовност, ще се започне ново броене в живота ни. В тази нощ се изпълняват желания, песни се пеят, добри думи се чуват. Да запалим светлото огнище в живота си, ...

Всички етноси се срещат преди Коледа в обновеното читалище на Спасово

... година в читалището се организира изложба с техни произведения. Трета година поред в селото се провежда Денят на хляба, житото и Добруджа, където десетки жени от селото показват своя майсторлък в направата на вкусотии от брашно. Изложба на хляб и различни видове хлебни изделия, музика, песни и танци, съпровождат деня, в който жителите на селото празнуват края на жътвата. Празникът е инициатива на кметството, читалището и арендаторите, които обработват земя в района на населеното място. Над 125 000 декара са площите, които се обработват в землището на Спасово. Проектът на "Глобални библиотеки" е оживил още едно от помещенията. В него трудно можеш да се вредиш, за да седнеш пред компютъра с осигурена интернет връзка. През декември в Спасово ще отбележат 150 години от рождението и 90 години от смъртта на патрона на общината генерал Стефан Тошев, който  през  Първата световна война (1915-1918) е командир на III българска армия, която през 1916 година води успешни боеве на Добруджанския ...

Цацаров: Прокуратурата може да посегне на мафията

... за да работи. За същото това време тя е основен обект на атаки отвсякъде. Няма някой, който да не е се е упражнявал върху тази институция, а и върху името на главния прокурор. Не че сме безгрешни, просто сме посочени за мишена. Не е нужно да припомням упражненията на политици, бивши прокурори и настоящи деятели на националната сигурност, синдикални лидери, лаборанти и стажанти и кой ли още не на наш гръб. Не е нужно да давам и примери – достатъчно е гузното мълчание сега на всички, които в началото ни разпъваха на кръст заради КТБ. Сценаристите нямат нужда от силна и работеща прокуратура. За тях всеки опит за независимост на държавното обвинение е заплаха. И това не са само хора, които си вадят хляба с политика. В авангарда са и "честни предприемачи", които освен всичко друго издават медии, защитаващи корпоративните им интереси - с или без опорни точки, но с ясно подредени пред тях мишени. Толкова за бележниците. А за призива "Не можете да заличите границите между гражданите и мафията" ...

Наплив за екопродукти на фермерския пазар във Варна

Стотици почитатели на натуралните екологично чисти продукти се събраха около щандовете на малките производители ня фермерския пазар в Мол Варна и само за няколко часа опразниха повечето от сергиите. Освен традиционните стоки - сезонни зеленчуци, деликатесни хлябове печени на пещ, баници и домашни курабии, студено пресован нефилтриран сок от различни плодове, био ядки, мляко и млечни артикули, мед, натурални сладка и конфитюри, тази събота 21 земеделци и фермери предложиха и много нови продукти. Посетителите купуваха прясна коприва, автентичен еленски бут, майсторска наденица без добавки и консерванти, биволски суджук, луканка, мляко и сирене, био вино, студено-пресовани масла от слънчоглед, лен, коноп, брашна от био коноп, лен и сусам, мляко от ядки, суровоядски бонбони и десерти, натурален хумус, ливанско "лабне", етерични масла и натурална козметика и дори био сертифицирани гъби "шийтаке". Всеки можеше да пипне, да помирише, да опита от стоката и да разбере от етикета на преработените ...

Фермерски пазар за екопродукти направиха във Варна

Фермерският пазар на малките производители, обединени от неформалната група "Хранкооп – Варна",  ще гостува един път седмично на територията на Мол Варна. От 22 ноември местните земеделци и фермери всяка събота ще предлагат на варненци своята екологично чиста продукция в търговския комплекс. От тази събота посетителите на Пазара на Мол Варна ще могат да си купят директно от фермерите от региона сезонни зеленчуци, хляб, брашно от елда - местно производство, студено пресован нефилтриран сок от различни плодове, олио от тиквени семки, био ядки, мляко, млечни продукти и колбаси от биволско месо, мед, натурални сладка и конфитюри, дори етерични масла и натурална козметика. Гостуващите производители ще предоставят възможност на всеки клиент да пипне, да помирише и да опита от стоката им. Всички преработени продукти ще имат етикет с описание за произход, къде са произведени и какъв е срокът им на годност. Фермерските пазари са нещо традиционно за много западноевропейски държави, САЩ и Канада, ...

Помним ли кой създаде езерото в парка?

... я пуснал. Ама може ли някой да спре Вида Димитрова? Тя отместила енергично пазача, нахлула при Димитър Ганев, посочила ядосано към охранителя и рекла: "Митьо, този да го уволниш!" "До 56-та година градският ни парк представляваше просто една неголяма градина, която започваше от мястото, където е сега подлезът, и свършаваше малко след сградата на музея, спомня си 78-годишната добричлийка Димитричка Димитрова. След музея имало няколко мънички къщички, които граничели с обрасло в бурени и тръни дере и огромно  градско сметище. Баба Вида обаче решила да изкорени гъстата растителност и да превърне бунището в място за разходка. Успяла да извоюва средства за градския парк и започнал градежът. Първо направили езерото. Кметицата носела камъни за алпинеума и копаела наравно с мъжете. После сядала и ядяла корав хляб с работниците. Целият град ходеше да работи в парка, спомня си  84-годишният Вълко Иванов. Обикновено в събота и неделя повечето добричлии хващали лопатите и отивали да копаят ...

Поетът Ясен Ведрин: Политици втора употреба ни ангажират с предизборни трикове

... бележита трибуна и отдушник на народната болка и страдание, то днес трибуните и отдушниците са в чалгата и кръчмите. Българите бяха притиснати в лишенията на материалното, в ниските доходи, в борбата за насъщния хляб и в постоянния стрес от несигурното битие. В такова време много малко хора четат поезия и имат духовната сила да се извисят над всеобщата депресия. Но все пак - смисълът остава и това ежедневно се доказва от приятелите, които обичат поезията ми. Затова призванието да бъда социален поет не ми тежи, но ме зарежда и одързостява, защото знам, че написаното ще ме надживее. А точно това прави Поезията непреходна и значима в човешкото битие.   – Обезличи ли ни неистовата воля  да се изтеглим от дъното и мизерията? – В никакъв случай не сме обезличени, защото удавникът няма друга по-важна цел в живота си, освен да се оттласне от дъното, и клетникът - да превъзмогне мизерията. Обезличаването се случи върху една друга плоскост, където процъфтяват алчността, кариеризмът и самозабравянето. ...

Представителят на наводнените Беядин: "Трябваше да сме повече хора в комисията! Не крия, че държа на ГЕРБ!"

... "Ставайте! Идва вода!". Ама кой чул, кой не чул, това вече... Било е към 1.30 часа. Минали са по съседната улица "Незабравка" и са ги предупредили. Но аз не съм чул...  общо взето в нашия квартал нямаме случай на удавен. Справихме се с цялата работа. Качихме децата горе. Един комшия и той има един голям клуб до мене и той отвори. Прибрахме ги хората. Кой каквито дрехи има, ги изкара, щото имаше хора по слипове и по потници. Буквално ставаш и газиш във вода над коленете. Спиш, не си усетил нищо. Голяма трагедия беше, честно казано.  Сутринта ги пратих да купят 120 кебапчета, 25 хляба, една каса с кисело мляко за децата, памперси... Какво да правя? На другия ден, знаете, водата се оттегли чак следобед. После, вечерта, едни останаха у нас, други отидоха в други комшии, имахме и хора настанени горе в кризисния център. Мисля, че имахме десетина семейства там. – И сега представлявате наводнените в Добрич. – Честно да ти кажа, аз не бях тоя, дето се предложи. Хората ми казаха, че предложили ...

Франс прес: Панаир на суетата в най-бедната държава на ЕС

... като водораздел между безгрижните ученически години и отговорностите на ранната зрялост. "Няма да има друга такава нощ и се надявам да изкараме чудесно", казва Богдана, която скоро ще замина да следва във Великобритания. "Каквито и да са разходите, балът си струва. След това сама ще изкарвам за хляба си", добавя Николета Кирилова, въпреки че изглеждаше малко притеснена в дългата си рокля, гарнирана с голяма панделка. Засега бликат обичайните емоции заради края на ученическия период от живота на абитуриентите. Освен радост и вълнение, имаше сълзи и несигурност, тъй като повечето студенти заявиха, че ще учат в чужбина и за известно време няма да видят своите приятелите си. "Не знам дали ще се върна да живея в България", казва Мария Янакиева в тържествена черна рокля с дантели. /АФП/ ...

Старец от Каварненско премръзна до смърт

80-годишен мъж от каварненското село Видно отиде да си купи хляб и загина от студ, съобщават от община Каварна. Петър Костадинов тръгнал към магазина в сряда привечер. Забавил се подозрително дълго и към 20 часа жената на Костадинов звъннала  притеснено на кметския наместник Цонка Велева. Съпругата на стареца страдала от сърдечно заболяване и не посмяла да излезе навън. Възрастният мъж е открит тази сутрин около 8 часа. Човекът бил паднал в пряспа на съседна на дома му улица. Без вода от 6 дни са 1 200-тате жители на каварненското село Българево. Независимо от метеоролигичните условия в последните десет години не е имало подобна ситуация Вината за сухите кранчета  е на ВиК-Добрич, твърдят от община Каварна. Екипите на водното дружество били безсилни пред аварията и днес. Освен че нямат вода, 30  домакинства от Българево стояли вече седмица и без ток, защото от „Енерго-Про”  не успявали да отстранят възникналата повреда.  ...

Има ли военни пенсионери на работа в община Добрич?

Некоректно е да се назначават пенсионери, при положение, че има толкова млади безработни. На тези военни пенсионери, години наред сме им плащали осигуровките, за никаквата работа, която уж са вършили, а сега вземат и таван на пенсията, и хляба- разбирай перспективата на младите. Трябва със закон да се ограничат трудовите права на пенсионерите, най-вече на тези от полицията и армията. ...

Свещеник гони майка с две деца от приюта към храма

надявам се да се помогне на жената , ако не заради нея то за тези две невръстни деца, те каква вина имат ??? Хора не хулете , бъдете малко повече Човеци. Колелото на живота се върти , днес имаш пари , утре и за хляб нямаш . Хора сме за да си помагаме ...

Какво можем да направим, за да не загине Добрич

Идеите за Дом на хляба и празници на хляба /посочени в "уникалната културна визия"/ са стари и известни на обществото от други хора. За справка може да се погледне тук: http://dariknews.bg/view_article.php?article_id=347895 Сигурно на всеки жител на Добрич ще му хрумне подобна посока на развитие - близко е до ума, но все пак нека споменем хората, които също са го предлагали във времето. Има и други, доколкото зная. ...

Губернаторът Детелина Николова е боец, който може да прочете конституцията

Уважаема г-жо Ю.Велчева, не знам кой Ви дава възможност да се изявявате и наричате журналист. Мисля,че дори медия, като Бележник трябва да Ви изгони, както направиха другите.....Вие трябва да й целувате краката на Д.Николова,че толкова години , ако не е тя просто не се сещам за какво друго ще пишете и ще си изкарвате хляба...Хайде намерете нова тема за пошли, безсмислени и тъпи критики и коментари. На интелигентните хора ни писна да Ви четем глупостите. Ето ви тема за размисъл и разследващ журнализъм " Колко лева представителни разходи си позволи да направи новият кмет от встъпването си в длъжност?" Хайде ако ви стиска..... ...

И това доживяхме – Пловдив да доставя храната на домовете в Добрич по договор

В течение съм на цялата поръчка как беше проведена и какво и защо се случи. И Тръст и Варна Оборот бяха написали глупости 4 минути и 7 минути мисля което е абсолютно невъзможно. Не зная само защо не ги отстраниха и за яйцата и хляба а трябваше. Фирмата от Пловдив имаше изначално някакви проблеми но в момента се справят много добре и повечето от домакините са изключително доволни. Карат много по качествена стока от предишният доставчик а и цените мисля че са доста по ниски. ...

Калинките в управата на община Добрич се превъплътиха в граждани

Няма никакво ГМО. Масовият хляб се произвежда от фуражна пшеница. Качествената я изнасят.Има едно котило ,текезесарско,което не му пука какво яде българина. Като идиота Недко Митев. Не знам колко милиона е откраднал от заявки за фиктивни субсидии, с които купи технологиите за масло, мляко и колбаси.Но маслото му е некачествено, млякото и колбасите-също. Констатация на лицензирани лаборатории. ...

Калинките в управата на община Добрич се превъплътиха в граждани

"Добруджа – древната земя на хляба"...! Боже Господи...! В Добрич няма откъде да си купиш истински хляб! Няма! Даже и по новите магазини и малки фурни, същите боклуци, които мухлясват на втория ден...! Наскоро ходих към Турция. Ами, какво да ви кажа... Обикновения им хляб е, по-евтин от нашия и много по-добър. На нас тук, ни пробутват откровени боклуци, даже скъпи боклуци! И не виждам нещо, което да отива към по-добро...! ...

Калинките в управата на община Добрич се превъплътиха в граждани

Здравейте, Josarian! Прав сте за хляба в момента в региона. ГМО е. И затова предложението в концепцията е да се изгради Дом на хляба. За да се продължи добрата стара традиция за производство на вкусен хляб. В демонстрационната част би следвало да се произвежда хляб от доказан произход и по древен способ. Лимец, билки и всички познати рецепти за вкусен самун. ...

Бойко Борисов: Играят си със страховете на хората в Добруджа, като говорят за шистов газ!

Господа министри, Вие наясно ли сте, че ако я няма житницита на България и Вас няма да Ви има?! Само хляб небяхме внасяли...искате да убиeте и последните нормални хора тук. Седнете и се ограмотете малко, това не Ви е игра на руска рулетка. Срамота, а се блъскате в гърдите, че правите всичко за народа. За кой народ обаче не разбрах?? Защо след като няма нищо опасно т. нар. независими експерти не си пийнаха от "чистата вода", която им предлагахме? От два месеца тук в Златна Добруджа водим битка с фирмите на Сашо Дончев, а никой от Вас господа министри не излезе пред народа и не каза "Ние сме с Вас!" Може би защото Вие сте с гореспоменатия чичко?! Четете господа министри, четете и мислете с главите си. Що за алчност е Вашата?! Що за безумие?! Срам и позор! Кой е тиквата в случая сами се досетете... ...